De Chambre du Valet, of “Knechtenkamer”, is een 2-persoonskamer en bevindt zich op de eerste verdieping. In deze kamer heeft de knecht van de boer gewoond en geslapen. In de schouw maakte hij zijn potje eten klaar. Zijn oude bed van 1,10 meter breed en 1,80 meter lang stond er nog, net als zijn eettafel. Hij had zijn eigen trapopgang en sliep boven de varkensstal, waar nu de ontbijtkamer is gevestigd.

Alle kamers hebben een eigen badkamer met douche en toilet.